Chuka Wakame Sashimi Ichiban Sushi
Mungkin belum banyak yang tahu kalau wakame (rumput laut) bisa juga disajikan mentah. Dipotong tipis-tipis menyerupai spaghetti dan dibalut biji wijen putih, wakame memiliki cita rasa yang khas, Wakame Lovers!
Btw, Ichikuma nanya, “Terus apa bedanya wakame dan nori di sushi? Kok bisa dipotong tipis-tipis?”. Hihi. Wakame itu adalah rumput laut yang masih basah, sedangkan nori adalah rumput laut yang sudah dikeringkan dan dicetak menggunakan cetakan khusus. Makanya, bentuk nori bisa berupa lembaran, Ichikuma
Chuka Wakame Sashimi ini segar dan enak! Rasa rumput lautnya kenyal, tapi lembut. Kalau kamu bosan dengan variasi ikan, udang, cumi, dan daging. Kamu bisa memilih menu ini kawula muda. Psst... Dalam wakame terkandung senyawa yang dapat membantu pembakaran lemak, loh!
