Bakmi Djawa Kledokan
Bakmi Djawa Kledokan
Bakmi jawa adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Bakmi dimasak di atas tungku tanah liat (anglo) dan api arang. Meskipun banyak pembeli yang memesan, juru masak tidak memasak semua pesanan dalam satu wajan besar, melainkan bahan dan bumbu diracik satu per satu. Pesanan dimasak satu porsi demi satu porsi di dalam wajan kecil
#bakmidjawakledokan